Objectifs de la formation

Le tailleur de pierre intervient dans l’ensemble des étapes de transformation et de mise en œuvre définitive d’un bloc de pierre. 

A partir de tranches ou de blocs, il tire des blocs capables qu’il taille en éléments finis en pierre de taille. Il appareille les pierres et éléments entre eux et trace les épures d’ensembles composés. Il pose, en neuf ou en restauration, des pierres de structure ou de décoration et assure toutes les mesures de coffrage et d’étaiement nécessaire aux opérations de pose ou de reprise en sous-œuvre. Il ravale les façades en pierre en utilisant les procédés correspondant à la nature du parement et réalise des enduits au mortier de chaux.

Ces activités s'effectuent à partir de consignes orales et de documents graphiques tels que fiche de débit, calepin, plan de pose.

Le tailleur de pierre intervient sous l'autorité d'un responsable, en atelier pour les activités de débit et de transformation des blocs bruts en éléments finis, en chantier pour les activités de pose et de ravalement.

Le tailleur de pierre tient l'emploi dans le respect des règles de sécurité individuelles et collectives et, s'il existe, en application du PPSPS, sinon du plan de prévention.

A l’issue de la formation, l’apprenant sera capable de réaliser un ouvrage simple de taille de pierre en prenant en compte les règles de l’art à partir de directives générales.

Conditions d'exercice

Les conditions d'exercice du travail en atelier sont : horaires réguliers, lieu de travail unique, travail sur poste fixe, environnement bruyant et souvent poussiéreux dû aux machines.

Le travail sur chantier implique des déplacements quotidiens. Les horaires sont en principe réguliers. Les conditions de travail impliquent l'utilisation fréquente d'échafaudages et une exposition aux intempéries.

Dans les deux cas, des manutentions de charges importantes sont fréquentes à l'occasion de bardage des blocs, stockage et déstockage des éléments finis, montage d'échafaudage.

Rythme de l’alternance entreprise/centre de formation

Cursus apprenti :

• En centre de formation : 25 %
• En entreprise : 75 %

Cursus lycéen :

Au Lycée Professionnel, l’Institut Européen de Formation – Compagnons du Tour de France :

• Au lycée : 50 %
• En entreprise : 50 %

Secteurs d'activités

• Restauration pierre de taille et maçonnerie monuments historiques. Qualibat 2194
• Maçonnerie monuments historiques Qualibat 2192
• Rénovation bâti ancien
• Ravalement
• Taille de pierre et marbrerie
• Fabrication et pose de cheminée

Type d'emplois accessibles

• Tailleur de pierre
• Maçon tailleur de pierre
• Marbrier
• Graveur sur pierre
• Sculpteur ornemaniste

Lieux de formation

En région Pays de la Loire :

• Centre de formation compagnonnique des Pays-de-la-Loire (Saint-Sébastien-sur-Loire, 44)

Hors région : 

• Format restaur patrimoine Berry - La Châtre (La Châtre, 36)